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Découvrez ces délicieux Babas au Chocolat à la Fine Champagne de la Tour d'Argent, aux arômes délicats de vanille et d'écorces d'oranges pour des moments de gourmandise garantis !
Ces babas ont été préparés par Emmanuel Ryon, Champion du Monde de Pâtisserie, Meilleur Ouvrier de France Glacier, et co-fondateur d’Une Glace à Paris. Il réalise ses babas avec expertise et savoir-faire en utilisant des ingrédients de qualité.
Ingrédients
Eau, sucre de canne, grande Fine Champagne, farine de blé type 45, œuf, beurre extra fin, lait entier, cacao poudre, miel d'acacia, levure de boulanger, gousse de vanille, poudre de vanille naturelle, zestes d'oranges, sel.
Origine
France
Marque
Producteur
Ambassadrice de l'art de vivre à la française, la Tour d'Argent a décliné son savoir-faire et sa passion pour les beaux & bons produits, en une gamme d'épicerie fine qui vous fera vivre des parenthèses gourmandes.
C'est grâce au talent et à la créativité du Chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France qu'une gamme sucrée et salée portant haut les couleurs de la gastronomie française est née : sels & sauces, foie gras et dessert du restaurant. L'art de vivre à la française dans sa plus belle expression s'invite désormais à votre table.
