description
Le mojo picón est une délicieuse sauce provenant des Iles Canaries. Elle est élaboré avec du poivre piquant, de l’ail, du cumin, de l’huile, du vinaigre, du piment rouge piquant et du sel.
La sauce mojo picón accompagne les viandes, mais surtout les célèbres « papas arrugás » (de petites pommes de terre cuites avec leur peau).
Ingrédients
Piment, ail, cumin, huile, vinaigre, piment rouge piquant, sel.
Origine
Catalogne, Espagne
Marque
Producteur
Calle el Tato nous fait découvrir les meilleurs produits ibériques en nous proposant sa gamme de tapas d’exception, ces petites bouchées exquises dégustées de manière informelle. Découvrez une multitudes de spécialités régionales : câpres à queue, sauces bravas, petites sardines, etc....
