description
Le manioc est une racine tuberculeuse dont la saveur est proche de celle de la pomme de terre et de l'igname.
Frais
Ingrédients
Origine
Costa Rica
Marque
Edélices Primeur
Producteur
Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.
Conservation
Le manioc est relativement fragile, il est conseillé de le faire cuire rapidement mais peu se conserver quelques jours dans le bac à légumes d'un réfrigérateur si son écorce présente peu de traces de coups. Pelé et coupé, il se congèle très bien.
