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Endive mini

Endive mini - Edélices Primeur
Endive mini
250 g
13,40 €
5,36 € / 100 g

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description

La mini endive est issue d'une culture originale qui se déroule en deux phases : une première étape au champ, où pousse la racine, et une seconde étape de forçage où vont apparaitre les feuilles d'un blanc éclatant, caractéristiques de la mini-endive. La mini-endive est particulièrement appréciée pour la tendreté de ses jeunes feuilles.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients

Endive mini 100%.

Origine
France
Marque
Edélices Primeur
Producteur

Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.

Conservation

Les endives se conservent au frais, la barquette permet une bonne conservation pendant 6 jours. Ne pas les exposer à la lumière.

Endive mini — nos conseils

La mini-endive se consomme crue en salade ou cuite : braisée, en gratin, en velouté. Elle se marie très bien avec la truffe, la charcuterie et la pomme.