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Aubergine fine

Aubergine fine - Edélices Primeur
Aubergine fine
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description

L'aubergine est un légume au goût subtil qui se consomme exclusivement cuit. Très populaire dans la cuisine méditéranéenne, l'aubergine est très appréciée en Asie où il en existe de nombreuses variétés. C'est d'ailleurs le cas de cette aubergine qu'on retrouve beaucoup dans la gastronomie asiatique.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients
Aubergine fine 100%.
Origine
Turquie
Marque
Edélices Primeur
Producteur

Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.

Conservation

L'aubergine se conserve au frais et dans son sachet kraft car ce légume est sensible à l'éthylène pouvant être produit par d'autres denrées de votre bac à légume, l'éthylène fait mûrir certains fruits et légumes. Les aubergines sont livrées mûres, il est préférable de les laisser au frais et de les consommer dans les 5-6 jours.

Aubergine fine — nos conseils

L'aubergine se marie à merveille avec l'olive, avec de nombreux autres légumes, avec l'agneau, dans le curry par exemple.

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