description
Présenté ici en coffret avec deux verres, le rhum Diplomatico Reserva Exclusiva est exclusivement réalisé à base de rhums d’alambic à repasse, âgés d’au moins 12 ans.
Il est d’une couleur ambrée avec des reflets très cuivrés. Son nez, doux au départ, devient puissant à l’aération, avec une dominante de fruits cuits, de tabac blond et de miel, remarquablement fondus. La bouche du rhum Diplomatico Reserva Exclusiva débute avec de la douceur, puis elle prend plus de vigueur aromatique. La palette aromatique,d’une grande intensité, est particulièrement diversifiée : fruits secs et compotés, caramel au beurre, miel d’acacia, havane, cuir tanné, bois de santal, tout en étant très fondue et bien équilibrée. Ce rhum offre une finale sur le sirupeux, mais bien relevée par une pointe d’épices poivre noir, gingembre) qui en prolonge la persistance.
Ingrédients
Alcool : 40% vol.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Origine
Vénézuela
Marque
Producteur
En une cinquantaine d’années, le site de La Miel a développé un remarquable savoir-faire dans l’assemblage de rhum dont le rhum Diplomatico. La distillerie dispose pour cela de sept alambics, dont quatre colonnes en continu et trois alambics à repasse, qui sont alimentés en mélasses de première qualité.
