description
Ancrée dans le nord de la France de par son installation et sa production, la conserverie Saint-Christophe n’oublie pas pour autant de s’inspirer de recettes d’ailleurs, la preuve avec ce cassoulet, plat provenant du sud de la France. Pour déguster ce cassoulet au porc, faites-le tout simplement mijoter avec douceur quelques minutes.
Ingrédients
Porc, haricots, carottes, oignons, aromates
Origine
Picardie, France
Marque
Producteur
Un savoir-faire familial et traditionnel réside derrière cette petite entreprise. Voyant le succès de ses terrines et poulets rôtis sur les marchés de sa région, Eric Van Hoost fonde la Conserverie Saint Christophe. Cette dernière connaît rapidement un succès national et européen. La conserverie se situe aujourd’hui à Argoules à 20 km de la Baie de Somme et met notamment en valeur les produits de Picardie et des Flandres.
