description
Dans cette tablette gourmande, les maîtres chocolatiers du Comptoir du Cacao ont sélectionné les meilleurs ingrédients du terroir. Associé au praliné feuilleté, le caramel beurre salé a été confectionné à partir de crème fraîche d’Isigny AOP maturée à l’ancienne et de beurre salé de la même origine, promettant une qualité gustative incomparable.
La tablette au praliné feuilleté caramel beurre salé a remporté deux prix au Salon du Chocolat de Paris, tout comme le reste de la gamme pralinée feuilletée du Comptoir du Cacao.
Ingrédients
Chocolat pur beurre de cacao (minimum de cacao 36%), sucre, pâte de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, noisette, amande, extrait de malte (orge), farine de blé (gluten), beurre salé d'Isigny AOP, crème fraiche d'Isigny AOP, matière grasse laitière anhydre, édulcorant (sorbitol), sirop de glucose, poudre de cacao, poudre à lever (bicarbonate de sodium), protéines de lait, sucre de lait, sel, émulsifiant (lécithine de soja et colza), arôme naturel de vanille. Les fèves de cacao proviennent d'Afrique de l'Ouest.
Allergènes : lait, crème fraiche, noisette, amande, orge, blé (gluten), soja.
Origine
France
Marque
Producteur
Les tablettes de chocolat Comptoir du cacao sont fabriquées dans le Gâtinais en France. Entreprise familiale de grande qualité, le Comptoir de Cacao ne travaille qu'avec du pur beurre de cacao et du chocolat de pure origine.
Conservation
A conserver dans un espace frais et sec.
