description
L’harmonie et l’équilibre entre les parfums de fruits et d’épices confèrent au Perla Nera une saveur typique de la région d’origine. L’intensité du vin offre une longueur en bouche agréable. Ce vin italien est idéal pour accompagner vos viandes rouges et gibier ainsi que les fromages au goût prononcé.
Couleur
Rubis intense.
Olfactif
Sensation agréable de fruits mûrs confits (prune, myrtille) et parfums remarquables d’épices.
Gustatif
Caractère monolithique plutôt simple. Un vin qui offre une grande fraîcheur en bouche.
Assemblage cuvée
Montepulciano 100%
Potentiel au vieillissement
A apprécier dès maintenant.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Alcool : 14%.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Origine
Abruzzo, Italie
Marque
Producteur
Une approche philosophique pour élaborer un vin. Telle est la démarche de la maison italienne Chiusa Grande, fondée en 1994. Ainsi, après avoir déterminé les émotions à transmettre, une équipe de spécialistes met en place des méthodes de travail particulières afin de produire un vin qui soit le plus fidèle à l’histoire racontée : choix d’un cépage précis, d’une technique de production et d’un affinage du vin spécifiques.
Une "vinosophie" qui plaît puisque Chiusa Grande est régulièrement récompensée.
