description
Cette tablette de chocolat au lait est parsemée de pistaches. Les pisctaches sont entières pour que leur goût reste intact et pour qu'elles donnent encore plus de croquant au chocolat.
Ingrédients
94% chocolat au lait (sucre 41.5%, beurre de cacao 28.5%, lait en poudre 20%, masse de cacao 10%, vanille naturelle). 6 % pistache.
Origine
Dordogne, France
Marque
Producteur
Valter Bovetti quitte en 1985 son Piémont natal, pour se former au métier de maître chocolatier en Suisse. En 1994 il s'installe en France pour ouvrir sa chocolaterie. Elle deviendra son terrain de jeu, c'est ici qu'il explore tous les aspects du chocolat pour nous offrir ce qui se fait de mieux.
