description
Voici la tablette des grands gourmands, pour laquelle on finira bien tous par craquer. La banane donne une touche exotique au chocolat au lait plutôt doux.
Ingrédients
94% chocolat au lait 38% minimum de cacao (sucre 41.5%, beurre de cacao 28.5%, lait en poudre 20%, masse de cacao 10%, vanille naturelle). 6 % banane séchées (banane, huile de coco, sucre, miel, arôme banane)
Origine
Dordogne, France
Marque
Producteur
Valter Bovetti quitte en 1985 son Piémont natal, pour se former au métier de maître chocolatier en Suisse. En 1994 il s'installe en France pour ouvrir sa chocolaterie. Elle deviendra son terrain de jeu, c'est ici qu'il explore tous les aspects du chocolat pour nous offrir ce qui se fait de mieux.
