description
L’île Maurice s’est imposée comme un terroir bien adapté : sol fertile et bien drainé, bonnes précipitations. De quoi élaborer des rhums à base de jus fraîchement pressés, à la fois très végétaux et bien épicés. L’élevage est effectué en fûts de chêne américain peu tanniques pour ne pas masquer les notes de canne fraîche.
Ce rhum ambré, solera de 12 ans d'âge, moelleux, aux notes complexes, riches et suaves a un nez offrant une envolée d'arômes de fruits tropicaux combinée à des senteurs de canne fraîche, ornées d'accents épicés. L'attaque en bouche est beaucoup plus moelleuse, avec une ampleur aromatique remarquable. Un ensemble très harmonieux de notes de coco, banane, de tonalités vanillées et une note finale boisée et délicatement épicée.
Ingrédients
Alcool : 41% vol.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Origine
Ile Maurice
Marque
Producteur
Le rhum Arcane de l’Ile Maurice a été créé par un petit groupe de professionnels passionnés, convaincus que l'on pouvait encore innover en matière de Rhum !
Réunis autour de Thibault de la Fournière, spécialiste reconnu du rhum, leur ambition est très claire : exprimer et conserver tous les arômes de la canne, de sa première fraîcheur à l’opulence du vieillissement. Avant d’être un grand rhum, Arcane est une aventure humaine originale.
