description
La variété de tomates choisie par Alain Milliat est issue d'une sélection parmi plus de 100 variétés. Cela donne un jus de tomate à la texture fluide et pulpeuse, avec des arômes intenses et fruités.
Les jus de fruits Alain Milliat sont préparés à partir de fruits frais récoltés à parfaite maturité.
Ingrédients
Jus de tomate rouge 99,6 %, sel 4 g / litre.
Origine
Rhône-Alpes, France
Marque
Producteur
Né en 1965 et issu d'une famille d'agriculteurs, Alain Milliat crée et exploite pendant quinze ans un verger d'arbres fruitiers à Orliénas (campagne lyonnaise). Il se spécialise dans la production de cerises "zéro défaut" pour ses clients parisiens. Puis il met au point en 1998 plusieurs nectars de fruits, dont le nectar de pêche de vigne, immédiatement adopté par les sommeliers des Relais et Châteaux.
