description
Le Vinaigre de vin blanc Edmond Fallot est obtenu à partir de vin blanc. Récolté en Côte d'Or, le raisin employé pour réaliser le vinaigre de vin blanc de Bourgogne apporte toute la typicité ainsi que la qualité au vinaigre.
Ce vinaigre à 7% d'acidité a une robe doré et une belle puissance aromatique.
Ingrédients
Vinaigre de vin blanc de Bourgogne. Allergènes : sulfites.
Origine
Bourgogne, France
Marque
Producteur
C’est à Beaune que la Moutarderie Fallot (dernière maison indépendante et familiale de Bourgogne) fabrique une moutarde d’exception en utilisant un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération depuis 1840 : le broyage des graines à la meule de pierre qui préserve toutes les qualités gustatives de la pâte.
Tel un grand chef, la Moutarderie Fallot associe les saveurs et les goûts. L’équilibre et la subtilité qu'on retrouve dans une moutarde Fallot sont obtenus grâce à l’utilisation de matières premières authentiques, de grande qualité et des meilleurs origines.
Ce n’est pas sans raison que les moutardes Fallot sont utilisées par les plus grands chefs. D'ailleurs, Patrick Bertron, le chef du Relais Bernard Loiseau, a même créé en collaboration avec la Moutarderie Fallot une gamme de moutardes gourmandes aux saveurs inédites et aux goûts exotiques.
