description
Obtenue après de longues semaines d'élaboration, l'huile de sésame blanc est fabriquée à partir de graines de sésame grillées au feu de bois qui sont ensuite pressées.
Elle accompagnera délicieusement vos mets japonais ainsi que vos plats salés et sucrés occidentaux. Idéal à la confection de vinaigrette ou de marinade de viande et de poisson à la vapeur.
Ingrédients
huile de graines de sésame blanc, absence d'OGM.
Origine
Kyoto, Japon
Marque
Producteur
Depuis trois générations, la famille Yamada Seiyu a construit sa renommée à travers le Japon grâce à ses produits issus des meilleures graines de sésame et élaborés dans le plus pur respect de la tradition. Une tradition préservée qui maintient depuis toujours Yamada Seiyu au rang d'artisan d'exception, avec seulement onze employés, tous maîtres artisans du travail du sésame.
Sélectionner le sésame avec rigueur, savoir prendre son temps, travailler avec une minutie extrême... Ces trois exigences font la force, la qualité et l'authenticité de Yamada Seiyu, dont les produits sont distribués dans les épiceries fines et les grands magasins les plus réputés du Japon.
