description
Cette huile d'olive extra vierge dévoile un arôme herbacé et des notes fruitées. Issue de l'agriculture biologique, elle a été réalisée par Centonze à partir des plus belles olives Nocellara del Belice. Avec son bel équilibre et sa douceur, elle relèvera la saveur de vos poissons, viandes et légumes.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge biologique, 100% variété ancienne de Sicile Nocellara del Belice.
Origine
Sicile , Italie
Marque
Producteur
Centonze c’est d’abord et avant tout une famille qui cultive avec passion et amour ses olives et ce, depuis 1953. La variété d’olive utilisée, la Nocellara del Belice, est une appellation d’origine protégée (D.O.P) et elle est cultivée dans le respect des méthodes de l'agriculture biologique. D’octobre à novembre, ce sont les meilleures d’entre ces olives qui sont récoltées à la main pour être ensuite pressées dans les 12 heures suivant la récolte.