description
L'huile d'olive infusée au piment frais est un ingrédient parfait pour la préparation succulente de pizza maison ou de carpaccio de bœuf.
Le piment frais a été infusé à froid dans l'huile d'olive vierge extra afin de préserver toute sa quintessence. La préparation dévoile ainsi un arôme piquant exquis, idéal pour relever tous vos plats.
Kalios propose une gamme variée d’olives et d’huile d’olive enrichis par un savoir-faire grec perpétué depuis plusieurs générations.
L'avis de l'équipe
C'est une nouveauté Kalios que j'attendais depuis longtemps sur Edélices. Très pratique d'utilisation, elle s'agrémente avec facilité dans toutes les cuisines épicées en plus de sublimer les pizzas. Un léger filet dans plat de pâtes à la sauce tomate ou simplement sur une tranche de pain frais pourra également en charmer plus d'un.
Laetitia
Ingrédients
Olives Koroneiki récoltées à la main en Grèce, piment frais.
Origine
Péloponnèse, Grèce
Marque
Producteur
Les produits Kalios sont le résultat d'une agriculture familiale, saine et artisanale qui a débuté il y a plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Ainsi, les oliviers sont, pour certains, vieux de 300 ans et s'expriment sur une terre mondialement reconnue pour la qualité de ses sols et de son climat, réputés favorables à la culture des olives. Le point fort des huiles Kalios réside dans leur très faible acidité qui en font des produits courus par les chefs.
Conservation
A conserver dans un espace frais et sec et à consommer dans les 3 mois suivant l'achat.
