description
L'huile d'olive infusée à la sauge sublime délicieusement toutes les viandes blanches comme rouges.
La sauge est une plante méditerranéenne à la saveur prononcée, légèrement amère et piquante. Cette pointe d'amertume vient subtilement agrémenter cette huile d'olive vierge extra issue d'olives Koroneiki récoltées à la main, en Grèce.
Cette huile d'olive riche en saveurs a été parrainée par le chef étoilé Emmanuel Renaut, en plus d’avoir reçu le prix Epicures d’Argent 2021.
L’entreprise familiale Kalios offre un catalogue d’olives et d’huiles d’olive depuis plus de 8 générations. Avec une qualité reconnue de tous, Kalios s’engage à enchanter les papilles des plus fins gourmets avec les produits du terroir grec.
Ingrédients
Olives Koroneiki récoltées à la main en Grèce, sauge.
Origine
Péloponnèse, Grèce
Marque
Producteur
Les produits Kalios sont le résultat d'une agriculture familiale, saine et artisanale qui a débuté il y a plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Ainsi, les oliviers sont, pour certains, vieux de 300 ans et s'expriment sur une terre mondialement reconnue pour la qualité de ses sols et de son climat, réputés favorables à la culture des olives. Le point fort des huiles Kalios réside dans leur très faible acidité qui en font des produits courus par les chefs.
Conservation
A conserver dans un espace frais et sec et à consommer dans les 3 mois suivant l'achat.
