description
La ratte est une pomme de terre de petit calibre légèrement sucrée au goût rappelant celui de la chataîgne, elle est très bonne à la vapeur car elle ne se délite pas.
Frais
Ingrédients
Pomme de terre Ratte moyenne 100%.
Origine
France
Marque
Edélices Primeur
Producteur
Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.
Conservation
La ratte se conserve un réfrigérateur pour éviter le verdissement et se consomme dans la semaine.