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Les haricots coco plats sont de couleur vert clair, parfois légèrement incurvé en forme de virgule et n'ont pas de lingot dans les gousses. Leur chair est fondante.
Produit frais expédié sous emballage isotherme
Haricot coco plat 100%.
Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.
Les cocos plats se conservent dans le bac à légumes pendant une petite semaine.
Ils ne s’épluchent pas, seules les extremités peuvent être coupées avant la cuisson. De texture crémeuse à la cuisson, il se consomme entier, ou réduit en purée. Il se déguste aussi froid en salade, en ragoût, en cassoulet ou en accompagnement de viande en sauce, de volaille ou de gibier.
