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Asperge blanche

Asperge blanche - Edélices Primeur
Asperge blanche
botte
15,20 €
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description

Les asperges blanches sont cultivées dans un sol sablonneux et à l’abri de la lumière. Elles sont plus tendres et ont un goût moins prononcé que les vertes, mais leur saveur est plus délicate.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients

Asperge blanche 100%.

Origine
Pérou
Marque
Edélices Primeur
Producteur

Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.

Conservation

Les asperges sont des produits délicats. Dès réception, les placer au frais dans une boite hermétique ou dans un linge humide et pointes vers le haut. Elles sont à consommer au plus vite car l'asperge est un produit très frais, mais se garderont 5 jours au réfrigérateur.

Asperge blanche — nos conseils

Les asperges blanches doivent être épluchées, ajoutez un trait de jus de citron dans leur eau de cuisson afin qu’elles restent bien blanches.