Pomelos chinois gros

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description

Le pomelo chinois, beaucoup plus gros que les autres variétés. Sa chair est blanche, juteuse, légèrement acide avec quelques pépins non comestibles.

Frais

Produit frais

Ingrédients

Pomelos chinois gros 100%.

Origine

Chine

Marque

Edélices Primeur

Producteur

Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.

Conservation

Il est préférable de conserver un pomelo dans le réfrigérateur, dans le bac à légume car il a tendance à se dessécher à l'air libre. Il se conservera une semaine au frais contre 4 jours dans le compotier.

Pomelos chinois gros — nos conseils

Le pomelo chinois s'épluche et se découpe comme une orange. Seule la pulpe se déguste, il suffit de la détacher de la pellicule blanche qui l'entoure. La peau est celle d'un agrume, beaucoup de recettes de plats chinoises s'en servent pour parfumer les viandes mijotées.