description
Ceux qui sont à la recherche d’une fleur de sel de qualité à la saveur accentuée seront servis. Cette fleur de sel de Guérande qui a été soigneusement sélectionnée après 18 mois d’égouttage, un fin tamisage et un tri au grain, est agrémentée de laurier, d'oignon et d'ail. Située à 10 kilomètres de Guérande, La Maison Charteau travaille sa production dans la plus pure tradition française et en respectant un savoir-faire régional. Apposée sur un plat à la fin de sa préparation , elle sublimera vos salades,vos légumes et vos poissons.
Ingrédients
Fleur de sel 90%, Aromates 10% (laurier, oignon, ail).
Origine
Presqu'île guérandaise, France
Marque
Producteur
Paludiers depuis une dizaine d’années, Lionel et Françoise Charteau mettent en place une saline sur la presqu'île de Guérande afin de produire leur propre sel. Toutes les opérations sont effectuées à la main par le couple qui vous offre ainsi des produits 100% naturels. La qualité de leur production a fait de la Maison Charteau un partenaire de choix pour les chefs étoilés.
