description
Le houmous à la truffe d’été offre un bouquet de saveurs riches et complexes. Le parfum de la truffe apporte un léger goût de noix au houmous.
Les truffes d’été sont récoltées en France et en Italie. Les pois chiches utilisés pour cette tartinable traditionnelle, proviennent d’une coopérative de femmes située dans la vallée de la Bekaa, à l’est du Liban.
Ingrédients
Pois chiches cuits, eau, pâte de sésame, truffe d'été (tuber aestivum, aromatisée à 3%), sel, ail et acide citrique.
Allergènes : peut contenir des traces de sésame et de lait.
Origine
Liban
Marque
Producteur
Terroirs du Liban a pour ambition de faire connaître la cuisine traditionnelle des villages libanais, tout en soutenant le commerce équitable. Ainsi, tous les produits sont issus de coopératives rurales et sont cultivés sans le moindre ajout chimique pour des recettes saines et authentiques.
Conservation
À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
