description
Le poivre noir Kappad que nous vous proposons a des grains d’une taille exceptionnelle, extrêmement denses et parfumés. Ses notes suaves et sucrées évoquent la brioche, le café et le cacao avec une pointe de camphre. On retrouve même des notes végétales légèrement mentholées et réglissées.
Il pourrait bien s'agir du meilleur poivre au monde !
Ingrédients
Origine
Kerala, Inde
Marque
Producteur
Importateur de poivres et d'épices, Sarabar recherche sur les zones de production, les meilleures épices de la planète. Une fois sélectionnées, ces dernières sont immédiatement expédiées en France par avion pour y être conditionnées. Cela permet à Sarabar de proposer des poivres et épices d’une grande fraîcheur, mais aussi d’origine précise.
Les grands chefs lui faisant confiance sont nombreux.
