description
Le poivre de Madagascar est un vrai poivre.
Récolté à totale maturité, il dispose de notes boisées, fruitées, presque fumées et légèrement mentholées. Le berlingot toute sa puissance pour une explosion de saveurs. Chaque berlingot contient l’équivalent d’une cuillère à café de poivre, parfaite pour une recette de 4 à 6 personnes.
Ingrédients
100% poivre de Madagascar. Conditionné en 10 berlingots.
Origine
Manakara, Madagascar
Marque
Producteur
Max Daumin est une entreprise qui valorise la mise en place de relations durables et humaines avec ses producteurs. Ils sélectionnent les épices brutes, jamais moulues, directement auprès de leurs producteurs et chaque étape est minutieusement examinée : du choix de la plante, en passant pas le savoir-faire producteur, jusqu'au conditionnement. Les épices sont conservées en dosette hermétique, juste après mouture, afin de délivrer les parfums et arômes intacts. De quoi émerveiller le palais des gourmets, tout en offrant un usage facile grâce aux épices correctement pré-dosées.
