Poivre de Jamaïque — nos conseils
Le poivre de Jamaïque se mariera harmonieusement avec de nombreux plats, mais fait spécialement merveille avec les volailles, le porc, les poissons gras et les poissons au four. Elle aromatise chaleureusement les terrines et pâtés et apportera une touche exotique dans les desserts aux fruits, particulièrement avec la poire et la pomme, les crèmes, les mousses et le riz au lait.
