description
Il s’agit d’un poivre d'une grande rareté.
Son élégante robe beige s'accompagne d'un nez puissant et très agréable avec des notes fraîches, boisées et délicatement acides.
Particulièrement présent en bouche avec des notes réglissées et des senteurs de sous-bois, c'est un poivre harmonieux et d’une grande finesse.
Ingrédients
Poivre blanc Sarawak 100%.
Origine
Malaisie
Marque
Producteur
Importateur de poivres et d'épices, Sarabar recherche sur les zones de production, les meilleures épices de la planète. Une fois sélectionnées, ces dernières sont immédiatement expédiées en France par avion pour y être conditionnées. Cela permet à Sarabar de proposer des poivres et épices d’une grande fraîcheur, mais aussi d’origine précise.
Les grands chefs lui faisant confiance sont nombreux.