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Les diamants de sel rose sont des cristaux de sel marin pur fossile, formés il y a plus de 260 millions d’années. Très pur, à la structure est légèrement plus sèche d’une fleur de sel, ce sel gemme tient sa couleur rose par sa forte teneur en fer. Ces diamants de sel rose Terre Exotique sont délicatement extraits à la main au cœur des montagnes de l’Himalaya.
Ils apporteront une touche à la fois élégante et originale sur vos chemins de tables !
Diamants de sel rose de l'Himalaya.
La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique.
C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité.
Très sec, il remplace agréablement le sel blanc de votre moulin. Utilisez-le pour relever des papillotes de poisson, salades de tomates du jardin, mais également des gaspachos de tomates, et tous les autres plats du quotidien.
