description
Ces petits pâtissons constituent un ingrédient raffiné et original pour agrémenter vos raclettes, apéritifs et viandes froides. Ces petits légumes de la famille des courges sont sélectionnés avec attention par Bornibus pour satisfaire au mieux vos papilles. Ces pâtissons ont un goût similaire à celui de l’artichaut.
Ingrédients
Pâtissons, eau, vinaigre, sucre, oignon, ail, sel, aneth, piment, régulateur d'acidité : acide citrique, arôme naturel.
Origine
Ile-de-France, France
Marque
Producteur
Tout commence lorsqu’en 1860 Alexandre Bornibus reprend une fabrique de moutarde aux Halles de Paris. Innovateur en la matière, il obtient rapidement une grande renommée à l’échelle européenne. En 2012, l'entreprise change de main et repart de plus belle grâce aux recettes qui ont fait son succès.