description
La fleur d'hibiscus est une plante que l'on retrouve aux quatre coins du monde principalement dans des infusions. A l'approche de Noël, cette gelée, acidulée et fruitée, apportera une touche d'originalité à votre dinde.
Ingrédients
Fleu d'hibiscus, agar-agar, sucre, aromates, sel. Teneur totale en sucre : 5%.
Origine
France
Marque
Joe Avrel's
Producteur
Suite à sa participation à l'émission Masterchef Nathalie Schermann, autodidacte, originaire du Congo, intègre les cuisines de grands établissements comme celles du Trianon Palace de Versailles. Le perfectionnement de sa technique au travers de ses différents postes et sa connaissance des saveurs d'Afrique centrale lui permettent de créer des produits gourmets complètement inédits. La marque Joe & Avrel's voit le jour en octobre 2015.
