Citrons beldis confits au sel

Citrons beldis confits au sel — nos conseils

Voici des idées recettes pour utiliser les citrons beldis confits au sel dans votre cuisine :

• tajine de poulet aux olives et aux citrons beldis : faites mariner la chair d’un citron beldi avec le poulet et les olives avant d'enfourner
• salade de pois chiches aux citrons beldis, feta : coupez ¼ de citron confit en petits dés et ajoutez-le aux pois chiches et la feta
• saumon grillé aux citrons beldis : faites mariner vos pavés de saumon avec les quartiers d’un citron confit et de l’huile d’olive. Pendant la cuisson, placez vos quartiers de citrons sous les pavés de saumon
• velouté de lentilles corail et citrons confits : ajoutez ¼ de citron beldi coupé en petits dés dans votre cocotte avant de mixer le tout
• veau aux carottes et citrons confits : une fois vos ingrédients cuits séparément, placez-les tous dans une cocotte et ajoutez 1/4 citron beldi coupé en dés puis laissez mijoter 30 minutes