description
Cette sauce tomate a été cuisinée avec des aubergines, des carottes, des courgettes, du céleri, des oignons et de l'ail.
Ingrédients
Pulpe de tomate 62%, aubergines 12%, huile d'olive vierge extra, courgettes 6%, carottes, céleri, oignons, sel, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Origine
Abruzzes, Italie
Marque
Producteur
Rustichella d’Abruzzo : une nature et un goût à découvrir. Dans la région des Abruzzes, dans le cœur vert de l’Europe, les ateliers de production artisanale Rustichella d’Abruzzo emploient les meilleurs ingrédients naturels pour préparer, avec tous les soins du passé, des pâtes à la semoule de blé dur dans des formats traditionnels et spéciaux.
En effet, l'utilisation exclusive du moule en bronze donne aux pâtes ses inégalités permettant de mieux absorber les sauces et la faible température de séchage préserve la valeur nutritive des pâtes et le goût du blé lors de la cuisson.