description
Cette vinaigrette est faite à partir de citronnelle fraîche et de fines herbes Thaï. Cet assaisonnement réalisé par la Maison Blue Elephant est idéal pour aller avec des dés de saumon, de la salade verte et des tomates cerises.
Ingrédients
Eau, vinaigre de riz, huile végétale, basilic doux 5,8 %, huile de basilic doux 4,9 %, ail, feuilles de coriandre, citronnelle 2,8 %, sel, feuilles de menthe, vinaigre balsamique, sauce soja (graines de soja, blé, sel), galanga 0,9 %, piment, poivre, épaississant E 415, colorant E 141, correcteur d’acidité E 270.
Origine
Bangkok, Thaïlande
Marque
Producteur
Blue Elephant est une chaîne de restaurants gastronomiques thaïlandais que l'on retrouve aussi bien à Bangkok qu'à Paris ainsi qu'à Londres. Forte de son succès, la Maison Blue Elephant a lancé une collection de produits d'excellence à cuisiner chez soi qui permet à tout un chacun de retrouver les saveurs inimitables de la gastronomie thaïlandaise.
