description
Plus corsée que sa petite sœur, la sauce barbecue Hot and Spicy de Lynchburg relèvera avec délice toutes vos viandes grillées au barbecue. Ce n’est pas pour rien qu’elle est assimilée à une basting sauce. Le côté épais et sirupeux lié au sucre brun contenu dans la préparation est idéal pour être étalé sur des pièces de viandes, qu’il s’agisse de ribs, d’un filet mignon ou d’une pièce de bœuf.
Le goût très américain de cette sauce n’est pas que le fait de la saveur fumée ou sucré-salé mais aussi d’un ingrédient unique en son genre, le Jack Daniel’s. La présence du whiskey n’est pas sans rappeler le visuel qui donne, à juste titre la puce à l’oreille. Ce whiskey, tout comme cette sauce barbecue Hot and Spicy sont tous deux originaires de Lynchburg, dans le Tenessee, ce qui en fait un produit du terroir américain on ne peut plus atypique !
Ingrédients
Concentré de tomate, vinaigre, sirop de maïs, sucre, épices, sel, mélasse, sauce Worcestershire (vinaigre, sirop de maïs, eau, colorant caramel, purée d’anchois, soja, tamarin), jus de citron, oignon, ail, poivron, arômes naturels de fumée, whiskey jack Daniels et benzoate de sodium.
Sans gluten - Contient des OGM de maïs.
Allergènes : anchois.
Origine
Tennessee, États-Unis
Marque
Producteur
Lynchburg est une petite entreprise familiale du Tennessee qui s’est spécialisée dans les sauces barbecue. Les habitants de la ville de Lynchburg se plaisent à raconter qu’ils souhaitant une sauce aux saveurs typiques de leur régions. La petite entreprise artisanale a alors crée une sauce épaisse idéale pour les barbecues tant appréciés dans la ville.
Toute l’originalité tient dans l’ajout de whiskey Jack Daniel qui est produit dans la même ville que cette sauce. Une alliance parfaite pour une marque très terroir.
Conservation
À conserver au frais après ouverture, bien agiter avant utilisation.
