description
La conserverie Saint Christophe vous propose ici une autre variante d’un plat à base de sauce Marengo avec cette recette au veau. Réchauffé au four traditionnel dans un grand plat et accompagné de riz, ce veau Marengo ne vous décevra pas.
Ingrédients
Veau 450 grs, oignons, vin blanc, champignons, tomates, farine, sel, poivre, aromates.
Origine
Picardie, France
Marque
Producteur
Un savoir-faire familial et traditionnel réside derrière cette petite entreprise. Voyant le succès de ses terrines et poulets rôtis sur les marchés de sa région, Eric Van Hoost fonde la Conserverie Saint Christophe. Cette dernière connaît rapidement un succès national et européen. La conserverie se situe aujourd’hui à Argoules à 20 km de la Baie de Somme et met notamment en valeur les produits de Picardie et des Flandres.
