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Si la conserverie Saint Christophe a su de nombreuses fois rendre hommage aux plats de sa région, elle sait également faire varier les plaisirs avec ce goulache de boeuf, plat provenant de l’Europe centrale. Ce plat se mariera parfaitement avec des pommes de terre épluchées cuites à l’eau ou des pâtes.
Ingrédients
Bœuf 450 grs, oignons, crème fraîche, paprika, sel, poivre, aromates.
Origine
Picardie, France
Marque
Producteur
Un savoir-faire familial et traditionnel réside derrière cette petite entreprise. Voyant le succès de ses terrines et poulets rôtis sur les marchés de sa région, Eric Van Hoost fonde la Conserverie Saint Christophe. Cette dernière connaît rapidement un succès national et européen. La conserverie se situe aujourd’hui à Argoules à 20 km de la Baie de Somme et met notamment en valeur les produits de Picardie et des Flandres.
