description
Ariaké est une marque à forte notoriété au Japon et aux Etats-Unis. Sa promesse : concocter des bouillons naturels à partir d’ingrédients de qualité.
Le bouillon Thaï permet de cuisiner avec créativité et exotisme, puisqu'il invite à la réalisation de recettes originales comme des veloutés relevés. C'est un bouillon aromatisé que vous utiliserez pour cuire un risotto et enrichir le bouquet de saveur d'une volaille lors de sa cuisson. Il est aussi très agréable à boire tout simplement.
Ingrédients
Viande de volaille, bouillon de volaille (eau, viande, os, sel), citronnelle, légumes (gingembre, oignon, céleri, carotte,ail), extrait de levure, pâte de curry rouge (piments rouges séchés (28%), citronnelle, ail, échalote, sel, combava, galanga, épices (graines de coriandre, poudre de cumin)), fibres de blé, pâte de curry vert (piments verts (33%), citronnelle, ail, échalotes, sel, galanga, cumin, graines de coriandre), feuilles de kaffir lime, antioxydant : extraits riches en tocophérols, épices (poivre blanc, clou de girofle).
Origine
Normandie, France
Marque
Producteur
La Maison Ariaké a été créée en 1966 au Japon où elle est maintenant reconnue pour ses bouillons et ses bases culinaires sans additif.
D’abord réservée aux professionnels de la gastronomie, la gamme Ariaké est désormais disponible aux particuliers.
Cette gamme est une réelle invitation à redécouvrir la vraie saveur du bouillon, des fonds et des jus au naturel !
