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Quoi de mieux pour un apéritif qu'une dégustation d'olives vertes qui patientent tranquillement dans une huile d'olive vierge extra ? C'est ce que vous propose Kalios avec ses olives vertes et son huile d'olive en provenance directe de Grèce.
Comment rendre un produit en apparence simple d'exception ? En prenant ce qu'il y a de mieux et en les accommodant ensemble ! Les olives vertes sont de Chalcidique, une péninsule située au nord de la Grèce qui est parfois nommée le paradis secret de la Grèce. En face de la mer Égée, les olives se développent avec la chaleur du soleil. Une fois récoltées, elles sont mises à mariner pendant au moins cinq semaines dans une huile d'olive vierge extra de Kalios. Cette opération apporte un goût inimitable, la sensation en bouche d'une olive presque confite.
Ingrédients
Olives vertes de Chalcidique, huile d'olive vierge extra, del de mer, acide citrique, acide ascorbique. Présence de noyaux.
Origine
Péloponnèse, Grèce
Marque
Producteur
Les produits Kalios sont le résultat d'une agriculture familiale, saine et artisanale qui a débuté il y a plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Ainsi, les oliviers sont, pour certains, vieux de 300 ans et s'expriment sur une terre mondialement reconnue pour la qualité de ses sols et de son climat, réputés favorables à la culture des olives. Le point fort des huiles Kalios réside dans leur très faible acidité qui en font des produits courus par les chefs.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer rapidement après ouverture. L'huile d'olive fige naturellement sous 10°C.
