description
Ce produit de la conserverie Saint Christophe de grande qualité a été primé à juste titre en 1994. Depuis, la recette reste inchangée. Faîtes-vous plaisir en apéritif ou en entrée en étalant cette terrine de truite fumée sur un toast et en l’agrémentant de mayonnaise ou d’un filet de citron.
Ingrédients
Filet de truite fumée 20%, filet de truite, œuf, crème fraîche, chapelure, sel, poivre, aromates.
Origine
Picardie, France
Marque
Producteur
Un savoir-faire familial et traditionnel réside derrière cette petite entreprise. Voyant le succès de ses terrines et poulets rôtis sur les marchés de sa région, Eric Van Hoost fonde la Conserverie Saint Christophe. Cette dernière connaît rapidement un succès national et européen. La conserverie se situe aujourd’hui à Argoules à 20 km de la Baie de Somme et met notamment en valeur les produits de Picardie et des Flandres.
