description
Le wasabi, condiment incontournable de la cuisine japonaise, vient relever à la perfection cette Mousse d'ail confit au Wasabi douce pour les palais sensibles. Les plus sceptiques seront conquis car cette mousse, se déguste très facilement seule sur un toast grillé à l'heure de l'apéritif.
Ingrédients
Ail confit (67%), huile de tournesol, Wasabi (14%), huile d'olive, ail frais, balsamique.
Origine
Provence, France
Marque
Producteur
Les Petits Potins sont spécialisés dans la fabrication d'apéros provençaux originaux. Il sont l'aboutissement de la rencontre entre Les confits d'Amaury, créateur et fabricant de sauces et condiments, et de ALG Provence, spécialisé en épices de tous horizons et passionné de cuisine. Cette entreprise, situé dans le Var, crée et conçoit des recettes toutes plus originales les unes que les autres.