description
Ce mézé au poivron de Kalios est gourmand, chaleureux et dévoile de belles saveurs du sud. Il a été préparé en Grèce, à la main, à partir de produits locaux frais et finement sélectionnés.
Laissez-vous porter par le goût généreux du poivron rouge Florinis, une variété traditionnelle de petits poivrons. Il est mélangé de manière parfaitement harmonieuse avec des tomates grecques et du katiki AOP, un fromage frais au lait de chèvre qui apporte de la fraîcheur et de l’onctuosité au mézé.
Le mézé poivron accompagnera parfaitement vos pâtes ou votre risotto. En apéritif, il sera divin sur du pain grillé ou sur des gressins croustillants.
Ingrédients
tomates (34%), poivrons (31%), Katiki (31%), huile d’olive extra vierge (2%), vinaigre (2%), ail (1%), épices, sel.
Origine
Péloponnèse, Grèce
Marque
Producteur
Les produits Kalios sont le résultat d'une agriculture familiale, saine et artisanale qui a débuté il y a plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Ainsi, les oliviers sont, pour certains, vieux de 300 ans et s'expriment sur une terre mondialement reconnue pour la qualité de ses sols et de son climat, réputés favorables à la culture des olives. Le point fort des huiles Kalios réside dans leur très faible acidité qui en font des produits courus par les chefs.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer rapidement après ouverture. L'huile d'olive fige naturellement sous 10°C.
