Riz Calasparra AOP semi-complet bio — nos conseils
Après avoir lavé à la main votre riz, rincez-le à l’eau vive et remplissez un tiers d’une casserole d’eau de ce dernier. Démarrez la cuisson, casserole couverte, à feu moyen durant 5 min jusqu’à ébullition. Opérez la cuisson durant 15 min à feu très doux, puis laissez reposer 5 min.
Délicieux nature, le riz Calasparra AOP semi-complet bio est également idéal pour prépare un osso bucco ou une paella.
