description
Le cidre extra-brut 100% pur jus révèle une robe cuivrée et dont l’effervescence délicate produit une mousse fine et pétillante, rappelant le souvenir d’un après-midi chaud de moisson.
Son nez de cuir, glisse vers des notes de cire d’abeille, de résineux et de balsamique ou de fruits secs. Si l’attaque peut vous sembler sèche, elle ne manquera pas de vous offrir le rafraîchissement recherché. Ce cidre dont la fermentation lente et naturelle a transformé tous les sucres en alcool, possède une structure tannique amertumée et astringente qui lui confère sa longueur typique et une fin de bouche minérale et fumée.
Cette cuvée est sans concession, à l’image de Maurice Pitrou, qui en 1967 refusa l’utilisation des pesticides et des produits phytosanitaires pour ses cultures.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Alcool : 7%.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Origine
Normandie, France
Marque
Producteur
Depuis 1967, le Domaine des Cinq Autels a choisi de se consacrer à l’agriculture biologique pour proposer des boissons issues de ses propres pommes, cultivées au cœur de la Normandie. L’expertise et la passion de l’entreprise familiale lui ont permis de diversifier ses produits au-delà du cidre et du calvados.
Conservation
Conserver à une température de 10°C et servir frais.
