description
Laissez-vous tenter et découvrez cet effiloché de mouton près salé de la Baie de Somme. Élaborées avec les moutons élevés dans les pâturages de la Baie de Somme entre terre et mer, ils se nourrissent exclusivement d'algues et d'herbes marines, ce qui leur donne un goût salé particulièrement fin. Cet effiloché est une découverte à ne pas manquer.
Ingrédients
Porc, mouton 33%, jus de cuisson, sel, poivre, aromates. Peut contenir des Fragments d’os.
Viande origine France.
Origine
Picardie, France
Marque
Producteur
Un savoir-faire familial et traditionnel réside derrière cette petite entreprise. Voyant le succès de ses terrines et poulets rôtis sur les marchés de sa région, Eric Van Hoost fonde la Conserverie Saint Christophe. Cette dernière connaît rapidement un succès national et européen. La conserverie se situe aujourd’hui à Argoules à 20 km de la Baie de Somme et met notamment en valeur les produits de Picardie et des Flandres.
