description
Cette clé à bocal vous facilitera la tâche lors de l'ouverture de vos foies gras en bocal. Idéal pour les bocaux les plus récalcitrants.
Origine
Landes, France
Marque
Dupérier
Producteur
La Maison Dupérier est l'héritière d'un savoir-faire culinaire unique, transmis jalousement depuis des générations. C'est Robert Dupérier qui aujourd'hui perpétue la tradition au service de la qualité et de l'authenticité.
Bien que la tradition prend une part importante dans la philosophie de la Maison, les recettes sont sans cesse améliorées et enrichies au fil des ans par les conseils de grands noms de la cuisine française.
Pour ce faire, la Maison sélectionne sévèrement ses éleveurs gaveurs et surveille d'un oeil attentif l'alimentation des palmipèdes en cours d'élevage et de gavage.
