description
Chocolat pure origine, ce chocolat au lait Mélissa de Madagascar est un 45%, ce qui est beaucoup pour un chocolat au lait.
Devenu un best-seller des chocolats Pralus, le chocolat Mélissa a beaucoup d'admirateurs grâce à son parfait équilibre et ses notes de miel et de caramel.
Ingrédients
45% cacao, poudre de lait, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM.
Origine
Rhônes-Alpes, France
Marque
Producteur
La Maison Pralus a été fondée par Auguste Pralus. Il ouvre sa première pâtisserie en 1948 puis obtient en 1955 le titre de Meilleur Ouvrier de France grâce à son travail de haute qualité. Aujourd’hui, c’est son fils, François Pralus, Maître Chocolatier qui a repris la Maison. Les ateliers Pralus fabriquent plus de 100 tonnes de chocolat par an à partir de fèves venues du monde entier. La Maison offre une large palette de purs crus. Le savoir-faire et la tradition de Pralus vont plus loin car aujourd’hui la Chocolaterie a sa propre plantation à Madagascar afin proposer une gamme toujours plus délicieuse.
