description
Cette récente variété est devenue depuis quelques années la variété remontante la plus cultivée. Ses parfums de fraise des bois, sa couleur et sa chair la positionnent indubitablement en haut de gamme, qui apporte à ce nectar une véritable différenciation aromatique.
Les nectars de fruits Alain Milliat sont préparés à partir de fruits frais récoltés à parfaite maturité.
Ingrédients
Eau, pulpe de fraise mara des bois, sucre, acide citrique, acide ascorbique.
Origine
Rhône-Alpes, France
Marque
Producteur
Né en 1965 et issu d'une famille d'agriculteurs, Alain Milliat crée et exploite pendant quinze ans un verger d'arbres fruitiers à Orliénas (campagne lyonnaise). Il se spécialise dans la production de cerises "zéro défaut" pour ses clients parisiens. Puis il met au point en 1998 plusieurs nectars de fruits, dont le nectar de pêche de vigne, immédiatement adopté par les sommeliers des Relais et Châteaux.