description
Cette qualité est rarissime.
Magnifiques baies noires aux arômes extrêmement raffinés, aux notes fraîches de citron vert, de fruits exotiques, aux notes sucrées de figue, de framboise et de fleurs avec une pointe de résineux.
Très bel équilibre entre chaleur et acidité, ce poivre se développe merveilleusement en bouche avec une présence exceptionnelle.
Ingrédients
Poivre noir Sarawak 100%.
Origine
Malaisie
Marque
Producteur
Importateur de poivres et d'épices, Sarabar recherche sur les zones de production, les meilleures épices de la planète. Une fois sélectionnées, ces dernières sont immédiatement expédiées en France par avion pour y être conditionnées. Cela permet à Sarabar de proposer des poivres et épices d’une grande fraîcheur, mais aussi d’origine précise.
Les grands chefs lui faisant confiance sont nombreux.
