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Cèpes séchés extra 1er choix

Cèpes séchés extra 1er choix - La Maison du Champignon
Cèpes séchés extra 1er choix - La Maison du Champignon
Cèpes séchés extra 1er choix
Cèpes séchés extra 1er choix - La Maison du Champignon
Cèpes séchés extra 1er choix - La Maison du Champignon
50 g
14,90 €
29,80 € / 100 g
(21 avis)

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description

Les cèpes sont d’excellents champignons à la douce saveur de noisette. Comme les morilles la meilleure façon de les conserver est de les sécher. Les cèpes séchés sont très aromatiques, au point que certains disent les préférer séchés que frais. Une fois réhydratés, les cèpes peuvent être poêlés et consommés au naturel. Ils font des merveilles dans un risotto (à préparer avec du riz Arborio) ou avec les plats de viande.

Ingrédients

Cèpes séchés extra 1er choix (Boletus Edulis).

Origine
Macédoine
Marque
La Maison du Champignon
Producteur

La Maison du Champignon est spécialisée dans les champignons des bois cueillis par des ramasseurs.

Une fois les champignons des meilleures provenances sélectionnés, ils sont triés à la main puis calibrés avant d'être mis en sachets afin d'obtenir une qualité irréprochable.

Cèpes séchés extra 1er choix — nos conseils

Pour réhydrater les cèpes séchés, faire tremper ces derniers dans un bol rempli d’eau tiède pendant 30 minutes. Une fois les cèpes réhydratés, les réserver à part. Filtrer l’infusion de cèpes pour éliminer les éventuelles traces de sable et de terre. Cette infusion vous servira de base pour préparer votre sauce.

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Vos avis

21 avis concernant Cèpes séchés extra 1er choix - La Maison du Champignon pour une note moyenne de 4.7/5

5/5 - Meilleur champignon sur le marché
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5/5 - excellent
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5/5 - Super produit
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5/5 - Excellent \\nMerci
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5/5 - Un très bon produit pour réaliser, par exemple, un risotto très parfumé.
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5/5 - Très bien
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5/5 - parfait
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5/5 - Très bien
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5/5 - Excellent.
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5/5 - *****
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3/5 - ***. provenance non conforme à ce qui est indiqué sur le site
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5/5 - Belle qualité de cèpes
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4/5 - Parfait
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5/5 - Excellent.
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5/5 - Je goûterai à Noël...
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5/5 - Excellent produit.
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5/5 - absolutely fabulous- and using the waer to rehydrat i great to make a sauce!!!
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5/5 - Produit de grande qualité.
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4/5 - Bien
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3/5 - Le gout n\'y est pas
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5/5 - excellent
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